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コラム

食費月3万円台の人が、「夏に気を付けていること」3つ。知っておくとトクしますよ!

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食費月3万円台の人が、「夏に気を付けていること」3つ。知っておくとトクしますよ!

3.ごはんを作りすぎない

買い出しだけでなく、ごはんを作る量にも注意しています。私はよく作りすぎてしまうクセがあるので、夏は食べる分だけ作るようにしています。

基本的に、おかずの作り置きはしません。前日に作った肉じゃがが翌日には腐っていたことが一度あったので、それからはその日に食べる分だけ用意するよう気を付けています。

毎回ちょうどいい量を作るのはむずかしいけれど、「ちょっと足りないかも…」くらいの感覚で作ると、今のところちょうどいいです。
_______
暑さが厳しい夏は、食材を傷ませない工夫が必要です。食材の選び方や買う量、ときには冷凍するなど、保存方法も変えながら、ムダのないやりくりを目指します!

文/三木ちな(節約スペシャリスト)

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