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コラム

食費3万円台の主婦が「ヘトヘトでも自炊を続けられるワケ」3つ。こだわりを捨てたらラクになった!

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食費3万円台の主婦が「ヘトヘトでも自炊を続けられるワケ」3つ。こだわりを捨てたらラクになった!

ルール③おかずは少なめの日があってもいい

毎日きちんと整った食卓を囲むのは、まず無理です。時間も体力も足りない…。

そんな日は、おかずが少なくても乗り切れるメニューに頼ります。よく作るのは、そばと天ぷらの盛り合わせ。そばは茹でるだけ、天ぷらは衣をつけて揚げるだけなので、それほど手間はかかりません。

子どもたちは、このそば天セットが好きで、わりと喜んで食べてくれます。「今日はこれでいいか」と思えるくらいのゆるさが、自炊を長く続けるいちばんのコツなのかもしれません。
_______

自炊は、ハードルを上げすぎると続きません。ほかにもやらなければいけない家事や仕事がある以上、いかに手を抜くかを優先しています。頑張りすぎず、自分に合ったペースで続けていける方法を見つけてみてください。

文・写真/三木ちな

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