【ヘトヘトでも節約レシピ】調味液半分でOKの美味しい「煮卵」の作り方。「翌朝はもっと美味しくアレンジできます♪」

30枚入りで100円ほどで買える、なんとも手頃なポリ袋。肉を漬け込んだり、ちょっとした副菜を作るときにボウルやバット代わりに使っている人も多いのでは？ じつはポリ袋って使うほどに節約になる、家計に優しい優秀アイテムなんです。

家計にやさしい煮卵の作り方

ボウルや保存容器で食材に下味をつける場合、ちゃんと味つけしたいからと調味料を多く入れがち。

でも、容器の代わりにポリ袋を使えば少ない調味料で味がしみ込むから、調味料をぐんと減らせます。から揚げやしょうが焼きも最小限の調味液で、ごはんが進むしっかり味に仕上がります♪

「漬け込み系レシピ」の中でもとくに人気が高いのが煮卵。こちらも調味液を卵がかぶるくらい入れるのが定番ですが、ポリ袋ならその半分以下の量で大丈夫。

物価高騰にともない調味料もいっそうムダなく使いたい今、これはお得！と思えることうけあいです。

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