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コラム

やるだけで食費節約につながります!月食費3万円台の人が続けている「食品ロス防止テク」3つ

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やるだけで食費節約につながります!月食費3万円台の人が続けている「食品ロス防止テク」3つ

②食材の管理がラクになる!「すぐに使わないものは冷凍する」

「今週は使い切れないかも」と思ったら、早めに冷凍するのがおすすめです。

お肉や魚はもちろん、きのこやカット野菜も冷凍しておくと安心。下味をつけてから冷凍しておけば、忙しい日のごはん作りもぐっとラクになります。

また、炊いて余ったごはんや食パンも、冷凍すると長く保存できるのでおすすめ。冷凍できる食材は案外多いです。フリージングを使いこなせるようになると、食費節約につながるのはもちろん、食材の管理もラクになりますよ。

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