きゅうりは"茹でる"とおいしくなる！？驚きの裏ワザを発見！思わず箸が止まらなくなりますよ♪
更新日：2026.04.15
①板ずりする
きゅうりに粗塩をひとつまみ振り、まな板の上でコロコロ転がします。
②30～50秒ほど下茹でする
沸騰したお湯できゅうりを丸ごと入れ、フライパンなどでさっと茹でます。※茹ですぎ注意！
③薄切りにして塩水に浸ける
水500cc＋塩大さじ1を溶かした塩水に、薄切りきゅうりを20分ほど浸け、水気を絞れば完成です。
「食べてみると…すごいパリパリ感！生のシャキシャキとはまったく違う、パリパリと弾力のある食感がたまりません。ちょっと下茹でしただけですが、「生」との違いにびっくりしますよ♪」
- スーパーの『うなぎ』を買ってきたらすぐやること。まさかの"高級"うなぎに大変身！至福の味に♡
- スーパーで『ミニトマト』を買ったらすぐにやるコト。知っておくとトクしますよ♪
- 『スナップエンドウの筋』を一発で取る方法。キッチンにあるもので簡単にできますよ♪
編集部ピックアップ
PR言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PRアワードNo.1！実力派ボディケアクリームで夏肌もうるるん♪
PR「肌が元気になる」ってこういうこと！くすみや肌荒れに悩んだら試してほしいのはコレ！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！
PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます