コラム
トロ～リ濃厚な黄身♡『究極の目玉焼き』の作り方。ひと口食べてみたら感動レベル！
更新日：2026.03.22
朝食の定番・目玉焼き。簡単に作れるけど、「本当においしい目玉焼き」を食べたことってありますか？そこで今回は、たまごのソムリエ「五ツ星タマリエ」が伝授するレシピをご紹介。いつもの目玉焼きとは、ひと味もふた味も違いますよ～！
『究極の目玉焼き』の作り方
① 卵は常温に戻す
冷たいままだと焼きムラが出やすいため、焼く前に常温に戻しておくのが大事なポイント。
② フライパンを中火で温める
油をひいてフライパンを温め、「あ、熱くなってきたな」と感じるくらいまで加熱します。
- マグカップ1つで温泉卵が完成！？もう買わなくてOKな「令和の神ワザ」やってみた♪
- 炊き上がった『ごはん』すぐ混ぜる？混ぜない？どっちが正解か調べてみた。
- 嚙み切れないステーキからはもう卒業！安いお肉を柔らかくジューシーに焼く裏ワザ【やってみた】
編集部ピックアップ
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PRアワードNo.1！実力派ボディケアクリームで夏肌もうるるん♪
PR「肌が元気になる」ってこういうこと！くすみや肌荒れに悩んだら試してほしいのはコレ！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます