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コラム

『玉ねぎのみじん切り』でもう泣かない!裏ワザ4つを比較してみた。

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『玉ねぎのみじん切り』でもう泣かない!裏ワザ4つを比較してみた。

玉ねぎのみじん切りをすると、目が痛くなって涙が止まらない…という経験はありませんか?今回は、玉ねぎを切るときに涙が出にくくなるといわれる4つの方法を試してみました。

▼試した方法はこちら

①冷蔵庫から出してすぐに切る
②10分ほど水に浸けてから切る
③10分ほど冷凍庫に入れてから切る
④電子レンジで20秒ほど加熱してから切る

それぞれ実際に試して、涙の出やすさを比較してみました。※涙指数は最大「✕✕✕」で評価しています。

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