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コラム

『余った天ぷら衣』使う前に注意点をチェック!天ぷら衣を使い切る人気の方法3つ【試してみた】

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『余った天ぷら衣』使う前に注意点をチェック!天ぷら衣を使い切る人気の方法3つ【試してみた】

天ぷら衣がほどほどの量で余ったら、チヂミや焼きものに!

ほどほどの量で余ったら、チヂミ、お好み焼きにアレンジするのが人気のよう。

具材は野菜なら何でもOKです。分量は適当で、衣にほどよく絡む量を千切りにして混ぜ込みます。

生地ができたら、ごま油を熱したフライパンに薄く広げて流し込みます。「何作ってるの?」と息子も興味津々。

裏返して両面をこんがり焼いて、できあがり!

ポン酢を付けて食べると、息子2人からは「チヂミだ!」と思いのほか大好評でした。余り衣を残すことなく使い切れたし、チヂミに活用する方法、めちゃめちゃおすすめです!

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