実は今回のお連れさんは主人なんです。お休みが取れたので、主人が教えてくれた 街のみなと まぐろパーク へ行ってみることにしました!
主人は釣りが趣味で、よく友人と楽しんでいるのですが、私はというと魚のことはほとんど知らなくて…。でも今回「天然魚を探す」というちょっとしたミッション気分で回ってみると、なんだか釣りにも興味がわいてきました。
今度は、主人にお願いして一緒に連れていってもらおうかな、なんて思っています!
地下鉄を降りて地上に出ると、すぐタクシー乗り場があります。今回はタクシーを利用しました、徒歩だと少し距離があるので、バスやタクシーでの移動がおすすめですよ。
タクシーの運転手さんに、いろいろとお話を伺うことができました。今回は平日に訪れましたが、休日や年末はかなり混雑するそうです。特に年末は、かにやふぐなど、お鍋用の食材を求めて多くの人が訪れるとのことでした。
まぐろパークのフードコートは、まぐろ料理を中心に海鮮丼や定食などが楽しめる広々とした空間。新鮮な魚介を気軽に味わえるうえ、メニューも豊富で、家族連れにも人気のスポットです。
せっかくなので、本まぐろのにぎり寿司盛り合わせはシェアしていただくことにしました!
お連れさんのオーダーです!めちゃ美味しそう~!
こちらは、本まぐろのにぎり寿司盛り合わせ!
天然魚は日によって種類が変わるそうで、この日はきんめ、いら、ぐれが登場!魚に詳しくない私は、聞き取れずに思わず3回も聞き返してしまいました(笑)
フードコート形式なので、お醤油はセルフサービス。自分で用意していただきます!
右側から頂きましたよ!イラは、鮮やかな赤橙色~黄色の体色に褐色の縦帯が入るのが特徴の白身魚で、スズキ目ベラ科に属する魚だそう。
名前の由来は「イライラするから!」だそう。実際に噛みついたりするそうですよ!面白いですね!調べて面白かったので、主人に聞いてみると、「そう、気が荒い魚なんだよ」と、この魚のことを知ってはいましたね。
うっすらと、淡い桜色で、とっても美しい切り身!お味は、クセが少なく、あっさりとした味わいが楽しめ、ほんと、最高~!鮮度抜群なのが食べて分かる!一貫食べて、感動~!
グレは、スズキ目メジナ科に属する海洋性の魚で、関西ではメジナのことをグレと呼びます。特に冬から春にかけて脂がのり、美味しくなる人気の磯魚です。
お味は、先ほどいただいたイラに似ているものの、微妙に違いがあって楽しい!こちらもクセが少なく、白身ならではの上品な味わいが楽しめます。
家からも比較的アクセスしやすい、プロ向けの活魚や高級食材を扱う 活魚センター大昌 (一般の方でも購入できる)で見つけました!
美味しかったグレにも興味がわいて、実物を見つけて思わず撮影してみました! お魚って本当に種類が豊富で奥が深いですね。しかも食べられるなんて、楽しさも倍増です!
キンメは、鮮やかな赤い体色と大きな目が特徴の深海魚で、キンメダイ科に属する魚。水深の深い海に生息し、関東ではキンメダイとして知られています。高級魚として扱われることも多く、刺身や煮付けなどさまざまな料理で親しまれています。
キンメはスーパーでも見かけるので知っていましたが、お刺身でいただくのははじめてかも。先ほどの天然魚達よりも、脂がのっていて、やわらかく上品な甘みが広がります。
白身ながらコクがあり、とろけるような食感が楽しめました!
天然魚探しして、本当、良かったわ~!!!
めちゃ、楽しいし、美味しいし、最高です。
お連れさんのうなぎの蒲焼も半分シェア! ビールと一緒にいただくと、もう最高の組み合わせでした!
すべてが持ち込みOKというわけではないのですが、天然魚のお寿司で持ち込めるものもあるのが嬉しいところ!
鮮度抜群の天然魚を寿司にできるのも売り場を見れば、納得!鮮度抜群の天然魚がたっくさん、並んでいますよ!
にぎり寿司盛り合わせも沢山ありますよ!
先ほど食べた、金目鯛も1貫200円で買うことができますよ!
色々好きな寿司を選ぶことできるのが楽しいですね!
次回どんな天然魚をたべるか、考えながら見てまわりました!
まぐろの解体ショーは、白浜のとれとれ市場にて何度か、私は見たことがあります~!
天然ステーキ用!だって!珍しくないですか?
まぐろを横にスライスした断面ですね~!
美味しいだけでなく、お買い得価格のお魚も販売されていますよ!
天然魚探しから始まった、今回のまぐろパークでのランチ&天然魚探し。小旅行のような気分でワクワク楽しむことができました。お魚にも興味がわいてきたので、今度は主人と一緒に釣りにも挑戦してみたくなりました。
こちらの情報が、どなたかの参考や楽しみにつながれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございます。
堺のまぐろパーク
大起水産 街のみなと まぐろパーク 堺本店
大阪・堺にある、日本最大級クラスの“お魚体感マーケット”。新鮮なまぐろや天然魚をはじめ、カニ・ふぐ・お寿司・お惣菜まで幅広くそろい、食べて・見て楽しめるスポットです。大起水産のお寿司は私も大好き!まぐろパークは、とってもおすすめのスポットですよ!
めちゃ旨の天然魚も味わえますよ!!!
場所:大阪府堺市北区中村町607-1
(堺中央綜合卸売市場内)
営業時間:9:00~20:00(フードコートL.O.19:30)
アクセス:
大阪メトロ御堂筋線「新金岡駅」下車
→ バスで約10分 →「八下中学校前」下車すぐ
車なら高速出口から約15分ほど
タクシーで確か片道1300円ほどだったと思います。
見どころ
・産地直送の天然魚が毎日入荷
・まぐろ解体ショー(不定期)
・お寿司や海鮮丼が楽しめるフードコート
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます