簡単なのにおしゃれ♡おうちでできるカフェ風〈デザートプレート〉の作り方。クリスマスにもおすすめです！

レストランやカフェで出てくる、華やかなデザートプレート。クリスマスの特別な日には、そんな"お店風"の盛り付けをおうちでも楽しんでみませんか？ちょっとした工夫を加えるだけで、いつものスイーツがぐっと映えるアイデアをご紹介します。

デザートプレートをオシャレにするためには…

オシャレなデザートプレートに欠かせないのは、ソースやパウダーを使用したアート。お皿自体を華やかにすることで、主役を引き立てることができます。

アートと言っても、用意するもの次第で簡単にできてしまうので心配はいりませんよ♪

用意するもの①大きな平皿

スイーツに対して大きなお皿を使用すると、メインのデザート周りにさまざまなデコレーションができます。深さのあるものではなく、平らなお皿を選びましょう。

用意するもの②デコレーションに使用する道具

スプーンやフォーク、竹串、粉ふるい、刷毛、形の面白いキッチン用品、クッキングペーパーなど。

用意するもの③デコレーションに使用する材料

さまざまなソースやパウダー。製菓用品店だけでなく、スーパーや100均でも手に入るものはたくさんあります。

その他にも、冷凍フルーツやナッツなどがあると、よりメインのデザートを引き立てることができますよ。

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