箱がなくても崩れない！手作りケーキをきれいに保管する裏ワザ。「天才の発想！」「見た目ジワる（笑）」

重要な役割を果たすのが「つまようじ」です。

これでラップがケーキに直接触れず、表面のデコレーションを崩さずに保存できます！

ケーキに刺す場所と角度にコツあり！

まずは、つまようじをケーキのてっぺんにブスッ。

キャンドルを立てる予定の場所に、どんどん刺していきます。

今回は、子どもの9歳の誕生日のためのケーキ。キャンドルを9本立てるので、つまようじも9本刺しました。

放射状に7～8本、少し寝かせる角度で刺すのがポイント。これで全体を支える"ケーキガード"が完成します。

見た目は…ちょっとシュール。でも効果絶大！

つまようじだらけのケーキは少々ユーモラスな見た目ですが、ラップをふんわりかければ、生クリームに触れることなくキレイにカバー完了！

あとは冷蔵庫に入れて、本番までそのまま待つだけです。

※つまようじの分だけ高さが出るので、冷蔵庫内は少し広めにスペースを空けておくのがおすすめです。

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