お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

ミートボールの裏に「素材で勝負!」の信念。3代目社長が語る〈正直な食品〉で未来をつくる物語

  • クリップ
ミートボールの裏に「素材で勝負!」の信念。3代目社長が語る〈正直な食品〉で未来をつくる物語

もっと読む⇒⇒あさイチで紹介の「みそ玉」作ってみたら…想像以上に便利だった♡朝食やお弁当にもおすすめです

食品をきっかけに、親子の会話が生まれるような未来へ

石: 家庭の悩みに寄り添い、食生活のアップデートも課題です。

世の中全体が便利すぎるがゆえに、何が旬で、何が地域の生産物の特徴なのか、よくわからない今の時代。例えば千葉の大根と関西の大根、どちらも同じようですが、土壌や作る人、そこで起きる天候も違うので、美味しく食べる調理法も変わってきます。

食の楽しみをどう親子のコミュニケーションのトピックとして使ってもらうか。食品会社としてもっとできるサービスがあるんじゃないかなと思っています。

「これ、どこで採れたの?」「夏はこの野菜がおいしいんだよ」なんて、親子の会話が自然と生まれるような食品づくりができたら、最高ですね。

取材・文/暮らし二スタ編集部

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

フタコトオオイさん

69492

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

2

舞maiさん

67162

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

菅智香(かんともか)さん

57258

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

4

ハッピー(小寺 洋子)さん

56963

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

5

cot.cotさん

45637

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

舞maiさん

306167

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

菅智香(かんともか)さん

276188

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

3

happydaimamaさん

234111

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

miyuremamaさん

202055

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

5

智兎瀬さん

170487

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

roseleafさん

8842079

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

*ココ*さん

7049979

旅先で出会った人生の先輩から「プラスにするのは自...

michiカエルさん

4999224

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

🌠mahiro🌠さん

21512008

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

ひこまるさん

11226188

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...