「ハムが足りない！」「卵がズレちゃう！」ハムエッグのあるある問題を解決する裏ワザ

もっと見る⇒⇒着古したヒートテックなど、まだ捨てないで～！意外な使い道でまだまだ大活躍するんです

ハムから卵がずれちゃう問題を解決！配置がほどよいハムエッグを作る裏ワザ

ハムエッグは、ハム上から卵がズレる、という問題も。1、2個ならそれもいいのですが、4人分となると焼き上がりに切るのが難しくなるのが困りもの。

調べたところ、焼き始めに黄身を箸で抑える、卵の殻をかぶせる、など裏ワザがいくつかあるようです。なかでも今回は、忙しい朝になるべく“ほったらかし”で作れる、面倒臭がりな私でもやる気になる、といったポイントで厳選。

それが、ハムに穴を開ける裏ワザです。まず、黄身を配置したい場所に、クッキー型などでハムに穴を開けます。

あとは、そこに卵をのせて焼けばOK。自分好みの場所に黄身を配置できますよ♪

大事なのは、穴を開ける時の道具選びかも。試した結果、黄身よりやや小さめ～同じくらいの大きさの型がよさそうです。

私はペットボトルの蓋でも試しましたが、穴が小さ過ぎて△。上の写真のようにフライパン上で卵がしっかり収まらず、でろーんと横に流れてしまいました。

星型で抜いて黄身を配置したハムエッグがこちら。わが家史上、一番美しいハムエッグになり、大満足です。ちなみに、抜いたハムはハムエッグと一緒に焼いてもよし、付け合わせの野菜と一緒に飾ってもよし。

今回のハムエッグ作りの裏ワザ2つ。簡単ながら、ケンカ防止から見栄え改善まで、ハムエッグ諸問題にしっかり対処できてうれしかったです。

今後はハムエッグを作る時は100％、裏ワザを使うことになりそう。よかったら、ぜひ試してみてください！

写真・文／北浦芙三子　※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。