料理レシピ

きゅうりとオクラのおかかあえ

きゅうりとオクラのおかかあえ

投稿日: 2025年8月2日更新日: 2025年8月2日

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はるあや

はるあやさん

14歳男女の双子ママです。パン・お菓子作り，紅茶，温泉，手芸，工...

10分でやみつきおかず！簡単です！
おうちでとれたきゅうりを簡単においしく食べたくて。

材料 (４人分)

オクラ：10本
きゅうり：1本
小ねぎ（細かく切る）：大さじ2
かつおぶし：1パック
だししょうゆ：大さじ1
しょうが（すりおろし）：小さじ1/2

野菜の準備

オクラはゆでて、1㎝程度の輪切り。きゅうりは小さ目に一口大に切る。小ねぎは細かく切っておく。

混ぜる

ボウルに材料のすべてを入れて混ぜる。完成！

コツ・ポイント

特になし！簡単です。

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