コラム
最強レシピ爆誕！【厚揚げの美味しい食べ方】3選。「簡単でいいね」「発想がスゴイ！」
更新日：2024.07.05
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厚揚げのねぎ味噌マヨ焼き
トースターで調理すると、表面はカリッと、中はふんわり。味噌マヨの濃厚さに、ねぎの風味が加わって間違いない美味しさです！
【材料】
・厚揚げ：1枚
・味噌：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ1
・刻みねぎ：適量
【作り方】
1．表面をキッチンペーパーで軽く押さえて油を拭き取った厚揚げを食べやすい大きさにカット。味噌とマヨネーズ、刻みねぎを混ぜ合わせる。
2．トースターOKの耐熱皿に厚揚げを並べ、混ぜ合わせた調味料を塗る。表面にこんがり焼き色がつくまでトースターで焼いたら完成。※今回は8分ほど加熱しました。
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