コラム
電子レンジで「梅仕事」。たった30分で完成しちゃいます♪
更新日：2024.06.13
もっと見る⇒⇒ミニトマトを買ったらすぐにやること。知っておくとトクしますよ♪
残った種は煮出してお疲れ様ドリンクに
■お疲れ様ドリンク
生梅200gから取れた種を200ml程度の水とで煮出し、砂糖を加えて完成。
・種が入らないようグラスに移し梅作業を終えたご褒美に氷を浮かべた1杯をどうぞ。
・今日の梅仕事の締めくくりに、自分をねぎらいましょう。お疲れ様でした。
冷凍保存も可能
味付け前の梅果汁と梅果肉の保存期間は、冷蔵庫で1〜2週間です。使いきれない分は冷凍保存してください。保存袋に入れたら空気を抜いて密封して冷凍庫へ。使いたい分だけ解凍して、一年中楽しめます。
アイデア／ねむンダさん ※人気記事を再編集して配信しています。
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