お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「ウソでしょ、こんなに違うの!?」「まるで高級中華!」普通のもやし炒めを大変身させる方法!

  • クリップ
「ウソでしょ、こんなに違うの!?」「まるで高級中華!」普通のもやし炒めを大変身させる方法!

みなさんは、もやしを調理するときに「ひげ根」って取りますか?あのチョロンとした小さな根っこを取るだけで、普通のもやし炒めが、高級中華料理のように大変身するそうなんです。

もっと見る⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

そこで、もやしのひげ根「取る」VS「取らない」を徹底比較!ちょっと驚きの結果だったのでレポートします。

普通のもやしで実証実験スタート


近所のスーパーで同じものを2袋購入しました。1袋だけ、ひげ根を取ります。ついでに、ひげ根の反対側にある「芽」も取ります。


1袋分のひげ根&芽はこんなもので、作業時間は10分ほどでした。やっぱり面倒くさいけど、こういう単純作業って、無心になれるので終わると妙なリフレッシュ感があります。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

132188

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

舞maiさん

120138

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

105860

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

cot.cotさん

87745

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

5

mamayumiさん

82825

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

1

智兎瀬さん

375662

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

315336

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

3

舞maiさん

300660

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

happydaimamaさん

293626

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

旅人ゆ〜さんさん

191915

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

RIRICOCOさん

4598073

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

香村薫さん

5429574

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

roseleafさん

8893688

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

コストコ男子さん

12608574

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

桃咲マルクさん

7283606

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...