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コラム

カーネルおじさんの春のお年玉キターーー!!【ケンタッキー】定番以外は買えない!って人もコレなら最高うまいよーーー!!!

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カーネルおじさんの春のお年玉キターーー!!【ケンタッキー】定番以外は買えない!って人もコレなら最高うまいよーーー!!!

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たとえるなら「堅あげポテト系」チキン

袋からチキンを出した瞬間に、ふわ~っと香るごま油。これは、絶対にあたりだ……!!!

衣はクリスピーでザックザク。手でさわってもべたつかず、見るからに油でじゅわじゅわしている定番・オリジナルチキンとは別ものですね。

お菓子でたとえるなら、堅あげポテトのようなザクガリ感があります。“衣を楽しむチキン“というような出で立ち。

「旨塩」ではあるけれど、ブラックペッパーが主役と言わんばかりにたっぷりかかってます。

塩とペッパーでチキンが旨い…!

それではさっそく、一口ガブリ!ザクザク感はしっかりありつつも、衣は思っていたよりも薄づきなので、チキンなのに重くありません。

30歳をすぎて油ものがキツくなってきたわたしにとっては、衣がオイリーすぎないのはめちゃくちゃいい!

メインはあくまでも塩味だけど、そこにブラックペッパーのほどよい刺激と辛味が合わさって、飽きのこない味わいです。限定のくせに地味とか言って、ごめんなさい。

軽く食べられるフライドチキンだけど、ちゃんとお肉のジューシーさもある。衣を楽しみつつも、旨塩がチキンの旨味もちゃんと引き立てていて、バランスのいい味わいでした。

個人的に、オイリーすぎないのが本当においしかったので、レギュラー化希望です!!!

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