お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

  • クリップ
【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

ワカモレ風ディップ

アボカド好きはぜひ作ってほしい!手軽に作れて、おもてなしやお酒のお供にもピッタリのディップです。

材料(2人分)

アボカド………………………1個
ミニトマト……………………4個
レモン汁………………………小さじ2
A┌玉ねぎ麹……………………大さじ1
   にんにくのすりおろし……少々  
  └あらびき黒こしょう………適量
クラッカー………………………適量

作り方

1 アボカドは適当な大きさに切ってからボウルに入れ、フォークなどでペースト状になるまでつぶし、レモン汁を加えてまぜる。

2 ミニトマトはあらいみじん切りにし、Aとともに1に加えて全体が均一になるようにまぜ合わせる。器に盛り、クラッカーを添える。


\腸質改善アドバイザーが考案!/
話題の麹調味料の簡単な作り方、
たれ、ドレッシング、アレンジレシピを収録

初心者でも簡単!麹の作り方と料理レシピを収録。体調を崩したことをきっかけに健康的な食生活を意識した著者まむまむさんが考案した心も身体も心地よい麹レシピをご紹介。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

55562

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

45069

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

3

mamayumiさん

32350

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

288Melonnn🍈さん

29639

チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具...

5

まつぼっくりこさん

22892

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

250710

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

288Melonnn🍈さん

180051

チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具...

3

舞maiさん

179514

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

178984

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

5

happydaimamaさん

121143

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

なが みちさん

3752538

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ちゃこさん

3971993

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

🌠mahiro🌠さん

20235582

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

*ココ*さん

5797576

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

RIRICOCOさん

4405343

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...