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コラム

「製氷皿」の底力が凄すぎた!一度は試してみたい意外な使い道。SNSで話題になるのも納得!

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「製氷皿」の底力が凄すぎた!一度は試してみたい意外な使い道。SNSで話題になるのも納得!

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ヨーグルトを入れて一口にアイスに!

ヨーグルトを製氷皿に入れて凍らせると一口フローズンに。今回はヨーグルトとブルーベリージャムを混ぜたものを製氷皿に入れて、凍らせてみました!

冷凍庫から出したら、すこし溶けるのを待ってから食べるのがおすすめ。味は水っぽくなるかと思いきや、薄くなることはなく、ちゃんとヨーグルトの味もブルーベリーの味も感じられました。

製氷皿で作るとサイズ感も絶妙。おやつにぴったりでリピ決定です。製氷皿に先にヨーグルトを入れて、半分はブルーベリージャム、半分はイチゴジャムなど、味を分けて作っても良いですね!

サイズ感がちょうど良い!定番ゼリー作りも製氷皿で

最後にご紹介するのはみかんとオレンジジュース、ゼラチンを使ったゼリー作り。みかんの代わりにグミを入れたり、炭酸ジュースで作るのもおすすめです!

まず製氷皿の各ポケットにみかんを1個ずつ入れます。

250mlのオレンジジュースに、50mlのお湯で溶いたゼラチンと砂糖を入れて、冷蔵庫へ。

冷えて固まったら完成です。製氷皿からゼリーを取り出すのが難しい場合には、40度程度のお湯で5〜10秒秒温めてから振ると、ぷるんと取れますよ。

果実とゼリーの大きさがちょうど良いです。食べたい分だけポケットから取り出せるのも便利。もうすこし固めに作って、ドリンクに入れるのもおすすめですよ♪

今回は製氷皿を使った料理やデザートを4つご紹介しました。製氷皿は、氷を作るためだけでなく、小さな器として活用すれば使い道は無限大! ご紹介したもの以外にも、チョコレート作りや味噌玉作り、しょうが・大根おろしの保存などにも活用できます。もしお家に眠らせている方がいれば、ぜひ料理に活用してみてくださいね。

まとめ/滝谷遥

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