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指定野菜に追加されるブロッコリー、汚れがラク〜にごっそり取れる洗い方って?

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指定野菜に追加されるブロッコリー、汚れがラク〜にごっそり取れる洗い方って?

もっと見る⇒⇒上下に動かなくなったファスナーの直し方。ウソでしょ、簡単すぎる…!

結果、小さい虫や細かい汚れがごっそりとれた!

さて、ビニール袋を確認してみると……、おぉ!上の方に小さい虫が浮いている!!なるほど、パッと見ではわからない、こういう小さい虫とかが入り込んでいるわけですね。

袋の下の方にも、細かい黒い汚れがたんまり沈んでいました。

ちょっとわかりにくいので、ブロッコリーを取り出し、白い皿の上にビニール袋を置いて撮ってみましたよ。黒い汚れ、見えるでしょうか?

水道水で流すだけでは、このような蕾の間に入り込んだ土やホコリなどは落としきれないのだとか。水に浸けておくことで、蕾の間まで水が入り込み、汚れを落とすことができるんだそう。

それにしても、ブロッコリーって案外汚れているんですね~。いや~、汚れを目で見て確認できて、よかったかも!
ズボラーな私ですが、今後、レンチンや焼きブロッコリーで食べるときはこの方法で洗お~っと♪

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。

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