コラム
指定野菜に追加されるブロッコリー、汚れがラク〜にごっそり取れる洗い方って？
更新日：2024.03.11
もっと見る⇒⇒上下に動かなくなったファスナーの直し方。ウソでしょ、簡単すぎる…！
ブロッコリーの細かい汚れを落とすには
いろいろ調べてみたら、汚れを落とす洗い方は、案外簡単！”たっぷりの水に浸けておく”だけ！でした～。さっそくやってみましたよ。
まずは、余分な茎や葉を取り除きます。
次に、ブロッコリーがすっぽり入るビニール袋に、蕾部分を下にして入れ、たっぷりの水を注いで口をしばります。
蕾部分が水にしっかりと浸かるようにして、15分置きます。大きめのボウルに袋ごと入れて立たせて置いておきましたよ。
15分間、水に浸けたら、茎の部分を持ってシャカシャカと振れば完了。最後の「シャカシャカ」を忘れずに！
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