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コラム

食費2万円台の人が「ゼッタイに買わないと決めている食品」3つ

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食費2万円台の人が「ゼッタイに買わないと決めている食品」3つ

わが家の食費は、5人家族で2万円台。平均と比べると少なめの予算ではありますが、無理なやりくりはしていません。その代わり、「買わない」と決めているものがいくつかあります。今回は、私が購入を避ける商品を、「家に置いていないもの」としてご紹介します。

もっと読む⇒⇒食費2万円台の人が「絶対にドラッグストアで買ったほうがイイ!」とすすめる食料品3つ

NG①いざというときのカップ麺

外食や惣菜に頼るのを阻止するために、自炊疲れ用のお助け食品をストックしておくことは大切です。私も、レトルトカレーやパスタソース、冷凍の唐揚げなどを常備しています。

でも、「カップ麺」だけは買い置きしません。その理由は、ついムダに食べてしまうから。

お湯をそそいで3分で食べられる手軽さはうれしいのですが、その簡単さが仇となって、カップ麺に頼る頻度が増えてしまうんです。カップ麺も値上げしているため、1人1個用意すると出費がかさみます…。

私が買い置きするのは、ワンアクションの調理が必要なものだけ。調理にも多少手間が必要でコスパもいい「袋麺」をストックしていますよ。

NG②めずらしい調味料

「たまには、手間のかける料理にチャレンジしよう」と思うこともありますが、本格的なスパイスや海外のめずらしい調味料には手を出しません。買ったときはいいけれど、最後まで残さずに使い切れる自信がないからです。

使い慣れていない調味料は到底使いこなせませんし、家族や自分の好みに合わない場合もあります。

ロスを出さずに残さず消費するためにも、調味料は使い慣れた定番だけでいい。そう割り切って、見慣れない調味料は買わないようにしています。

どうしてもつくってみたい料理があるときは、ちょっと高くても「○○の素」や「合わせ調味料」を購入していますよ!

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