ちょこっと残ったケチャップやドレッシングはこう使う！味付けラクちん＆ムダもなし♪

もっと見る⇒⇒エリンギのトレーがまさかのジャストフィット！うちでは収納に大活躍しています♪

少量残ったケチャップも残り野菜も使い切る！一石二鳥ミネストローネ♪

冷蔵庫を見れば、調味料だけではなくて、忘れ去られた使いかけ野菜たちがちらほら。

おひたしにしようとして茹でて忘れていたキャベツまで発見！こちらも一緒にスープにしちゃいます。トマト缶やトマトジュースなしでも十分おいしいですよ♪

 【材料】

・オリーブ油…適量
・余ったケチャップ…適量
・固形スープの元…2つ（鰹だしでも可能。鰹だしならば適量）
・塩、胡椒…適量（ケチャップの量で変わるため）
・水…800cc
・醤油…小さじ1
・余り野菜…適量（なんでも）
・ベーコンやハム…2枚（あれば）
・にんにく…ひとかけ
 ※そのほか、ローリエや、セロリ、オレガノなどハーブがあれば、香りがよい。

【作り方】

1）余り野菜は1cmぐらいの大きさに揃えて刻んでおきます。熱した鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ、ベーコンやハム、野菜を炒めてしんなりさせます。

2）ケチャップのボトルに水を入れて振り、中身を鍋に入れます。トータルで800ccぐらいになるよう水を調整してください。

3）固形スープの素を入れます。ひと煮立ちしたら、醤油小さじ1と胡椒少々を入れ味見をしながら、足りないようであれば、塩を足します。あれば、ローリエ（月桂樹の葉）やセロリを入れると風味が増します。

4）完成！マカロニやパスタを折って入れても、具だくさんで楽しめます。鰹だしでもトマトとの相性がいいのでおすすめです。

• 【100均】ミニ突っ張り棒を意外な場所に設置したら、ゴチャつきが劇的スッキリ＆家事もラクに♡
• おうちに眠っているマグカップ、こう使えば生き返る！意外な活用術6つ
• 乾いてしまったウェットティッシュやおしぼり、まだ捨てないで！使い切る便利な活用術

編集部ピックアップ

PR乾いた春肌には「ドモホルンリンクル」！新しくなった【無料お試しセット】はココからどうぞ♪

暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春の3大キャンペーン」スタート！

PR「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの！？」静かで逆流しにくい〈鼻吸い器〉はこうして誕生したんです！

PRベビーから大人まで使えるこのスキンケアの実力！〈洗う・うるおす〉に込めた信頼品質とは？

PR圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪

PR「今日こそ、ちゃんと…」「あの時とは、違う？」妊活は〈寝る前につけるだけ〉でOKな時代に！

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！