コラム
だしパック、すぐ捨てたらもったいない！だしがらも最後まで使い切る活用法♪
更新日：2023.09.20
こんにちは。家事コツ研究員のYOKOです。和食を作る時に欠かせないものと言えば「だし」。最近は、だしパックが時短できると人気ですよね。だしパックは、魚の栄養たっぷり、うまみもたっぷりなので、だしを取り終わったあと捨ててしまうのはもったいない。そこで今回は、だしパックを丸ごと味わい尽くす活用術をご紹介します！
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ちなみに我が家では、だしパックの中で最もポピュラーとも言える「茅乃舎だし」を使っています。美味しさはもちろん、焼きあご、うるめいわしなど国産原料のみが使われ、化学調味料、保存料無添加というのが愛されているポイントです。
ではチェックしてきましょう！
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