月の食費2万円台の人が、スーパーで絶対に買わないもの3つ！

値上げラッシュは止まる様子がありません…。今回は、家族5人で月2万円台をなんとかキープしているわたしが、スーパーで「絶対に買わないもの」を紹介します。

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「カット済みの野菜」は買わない

すでにカットしてある野菜は、調理の手間が省けて便利ですが、その手間を、誰かが担ってくれている。つまり、価格面で見ると割高な商品がほとんどです。カットキャベツを買うよりは、まるごと1玉購入した方がだんぜんお得。

そもそも使い切ることが前提ではありますが、メニューや保存方法を工夫すれば必ず使い切れます。「割安な野菜を残さず使い切れるメニュー」を考えながら献立を決めると、野菜をまるごと買ってもロスはでません。

「旬が外れた高い野菜」は買わない

野菜は季節によって価格が変わるので、その時期に安く買える旬の野菜を選びます。ここ最近は、なすとキャベツがお買い得！スーパーの価格を見て安ければ、カートイン必須です。

逆に、激高の野菜は「冷凍もの」を活用。時期的に高い生野菜はムリに買わず、その時安い旬を迎えた野菜や冷凍品で代用することで、予算オーバーを防いでいます。

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