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覚えておくと便利!クリームチーズを綺麗にカットする方法。

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桃咲マルク
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覚えておくと便利!クリームチーズを綺麗にカットする方法。

クリームチーズをキューブなどの形に綺麗にカットしたいとき、
包丁にくっつき、綺麗にカットできない時がないですか?

クリームチーズは、我が家では欠かせないので
常に3箱くらい買いだめしています。
そしてこのポーションタイプは、使いきれるのでとても便利╰(✿´⌣`✿)╯

それで今日もカットしたクリームチーズのレシピを作っていた時、
ふとやってみたら綺麗に切れたので、その方法です♪

いろいろなお料理にも使えるので、
ぜひ覚えておくと便利シリーズです。そんなシリーズあったかな(笑)

1.ハサミは垂直に入れる!

1.ハサミは垂直に入れる!

まず、よく冷えた状態でカットします。
そして大事な事は、カット道具が濡れているとくっつきやすいので、
必ず乾いた道具を使います。
できるだけ道具とチーズを触れる面が少ないほうがいい。
と、言うことで使うのはハサミです!

今回は3×3にカットします。
包み紙を外し、真上からハサミの先を3分の1あたりに挟み、
ハサミを入れます。
今度はお皿を回し、カットする方向を真上にして
同じく3分の1あたりをカット。

2.必ず乾いたものを使う。

2.必ず乾いたものを使う。

これで9個にカットできます。

3.綺麗にカットできます。

3.綺麗にカットできます。

すると~このように綺麗にカットできます。
冷蔵庫から出したてをカットするのは、
柔らかすぎない事がが大事だからです。

4.サラダのトッピングにも♬

4.サラダのトッピングにも♬

サラダに入れても綺麗なキューブの形のまま乗せられます。

5、アップです。

5、アップです。

そのあとに、糸を使っても出来るかな?とやってみたんですが、
糸も綺麗にカットできたけど、
糸を外すときに崩れやすく、また糸が細いのでカットした線も細いので
くっつきやすい。(面同士があまり離れないと言う事ですね)
なので私はハサミがベストだなと思いました!

6.お困りの方はお試しを~!

6.お困りの方はお試しを~!

これで今まで綺麗にカットできなかった方は、
ぜひお試しくださいね^^(←私だw)

これを使い作っています♪

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コツ・ポイント

包丁はまっすぐ垂直に入れます。必ず乾いたものを。
ハサミに付いたものは、必ずその都度ふき取ってから
カットしてください。

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