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フライパンでサっと作る♪照り焼きポークのパインチーズサンド

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桃咲マルク
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フライパンでサっと作る♪照り焼きポークのパインチーズサンド

フライパンでさっと作れる豚肉の照り焼きは、
調味料が同量で作りやすい♪

仕上げに絡めて照りを付けるだけなので簡単!
こちらご飯にかけて豚丼にして我が家では食べるのですが、
今回はこちらとチーズクリームのサンドにしました。
使ったチーズクリームはなんとパイナップル入り!

デンマーク御用達ブランドのアーラフーズ様の
クリームチーズを使いました。
このクリームチーズのレポはこちらになります~♪

デンマーク王室御用達ブランドのクリームチーズ3種類は食べるべし♪

2018.04.16

材料 (ミニ食パン5個分)

  • 豚肉切り落とし:200g
  • 玉ねぎ:半分
  • ★醤油・砂糖・酒:各大さじ1
  • オリーブオイル・ニンニク:各小さじ1
  • ☆塩:ひとつまみ
  • ◆サンドイッチの材料は下記にて~

1.照り焼き手順①

1.照り焼き手順①

フライパンでオイルとニンニクを炒め豚肉を入れます。

2.照り焼き手順②

2.照り焼き手順②

豚肉の色が変われば玉ねぎを入れ炒めます。
☆の塩を一つまみかけます。(これは味つけでは無く早く炒める為です)

3.最後照りを付けて完成。

3.最後照りを付けて完成。

火が通れば★を入れ少し強めで絡めながら照りを付けます。
こちら~ご飯に乗せて卵をかけて豚丼で食べることも出来ます。我が家ではよくします^^

この量でミニ食パン5個分です。
普通サイズの食パンだと3個分です。

4.フライパンの中で分けて置く。

4.フライパンの中で分けて置く。

フライパンの中で5個分に分けておくと使いやすいです!

5.サンドイッチの材料

5.サンドイッチの材料

ここからサンドイッチを作ります。
あとの材料は~

今回ミニサイズの食パンで2個分作りました。


ミニ食パン4枚・豚肉照り焼き2個分・レタス6枚・アーラパイナップルクリームチーズ30g×2個分・マヨネーズ適量

6.サンドイッチの作り方

6.サンドイッチの作り方

作り方はパン1枚にクリームチーズを1枚で15g塗ります。2枚で30gです。
その上にレタスを3枚乗せ豚肉の照り焼きを乗せマヨネーズを適量搾りパンで蓋をします。ラップでしっかり包み落ち着いてからカットします。マヨネーズはパンの蓋をする為の接着代わりです。

7.使ったクリームチーズ。

7.使ったクリームチーズ。

滑らかな口当たりパイナップルの香りもする!
果肉も入っていますよ。ミルクの風味が豊かなんです。
食べた後味がまるで生クリームを食べた味に似ている❤
乳化剤や安定剤も使っていません。
お近くのお店に無い方は~日曜日に寄った海外食材のジュピターのお店でも販売してましたよ^^店舗により違うかもしれませんが^^;カルディにもあるみたいですよ^^

8.カット面!

8.カット面!

これね~想像通り凄く合いました❤
豚肉の照り焼きが少し甘みもあるので、パイナップル入りのクリームチーズと合うんです!

そして今回使ったパンは今、私が毎日食べている、糖質オフのブラン(小麦の表皮)のパンを使いました。(市販のものでスーパーで普通に売っているものです)
ライ麦や雑穀入りのパンや今回使ったブランのパンとも凄く合います。噛みしめるとジュシーなコックリした豚肉にクリームチーズのまろやかさがお口の中で手をつなぎます。

9.セット

9.セット

いつものお気に入りのトレーに乗せてみました。一時ブームだったわんぱくサンドみたいにレタスはそんなに入れていないです。これは豚肉とチーズを味わいたいので(〃^_^〃)

10.持ち寄りにも~

10.持ち寄りにも~

そして持ち寄りにもお勧めです。
王室御用達のクリームチーズを使った~なんて言うだけでも、女子は目がキラキラしちゃいます❤
100均のランチボックスに詰めました。

簡単に作れる紙ナプキン入れはこちら♪

持ち寄りにも便利♪100均折り紙とOPP袋で簡単カフェ風ナプキン入れ

2018.04.16

こちらでもアーラのクリームチーズを使い作っています。

【糖質オフレシピ】油揚げパイで作る♪スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユ仕立て

2018.04.18

コツ・ポイント

パイナップル入りのクリームチーズを見た瞬間に豚肉と相性がいいので、サンドイッチにしようと心に決めていました❤お味はいろいろ考えたけど、
やはりシンプルな調味料で同量で作れる照り焼きポークにしました!

豚肉はお安い切り落としで十分です。
パンは私は、ブランを使いましたが、お好みのものをお使いくださいね♪
※どうしても手に入らない方は、クリームチーズにパイン缶詰を少し刻んで入れて
使って下さい。

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桃咲マルク
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