ハッピー(小寺 洋子)
日常の小さな喜び＝“暮らしの宝物”を大切にしながら過ごしています。 大阪出身の料理愛好家であり、保育士・幼稚園教諭資格、食育インストラクターPrimary（服部幸應先生監修）の資格を保有。 ヤマサ醤油×日本コナモン協会認定の「粉もんアンバサダー」として、 大阪の誇る粉もん文化の魅力を全国に発信しています。 また、第一回「絵本ごはんコンテスト」ではレシピブログ＆絵本ナビ賞を受賞、企業の公式認定レシピに採用された実績もあります。 暮らしニスタ プレミアメンバーとしての活動に加え、 韓国ドラマ『七人の脱走』の公式サイトにもレシピ感想記事が掲載。 ロンダ・バーン著『ザ・パワー』の世界観に共感し、 日々の料理やおやつ作り、心がときめく瞬間を通して、 ポジティブなエネルギーや“しあわせの連鎖”を広げていけたらと願っています。 現在は、執筆やレシピ制作のスキルを磨きながら、 心あたたまる暮らしのヒントや、毎日の「ワクワク」を発信中。 応援していただけると、とても励みになります。
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