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フォーに白湯にトムヤムビーフン!お家で作れるアジア風ごはんでプチトリップ気分を味わいませんか

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フォーに白湯にトムヤムビーフン!お家で作れるアジア風ごはんでプチトリップ気分を味わいませんか

生活様式が変わりつつある今日このごろ。外食をする機会が減ったというお家は多いと思いますが、毎日の食事、たまには家庭料理とは一味違うものを食べたくなることもありますよね。

そんなときは、お家で手軽に楽しめるアジアンフードはいかがでしょうか?

人気のアジアンフードが楽しめる!『米粉専家(ビーフンせんか)』シリーズ

ビーフンでおなじみのケンミン食品から9月1日に発売された即席袋めんのシリーズ、新『米粉専家(ビーフンせんか)』。

ラインナップは「ベトナム風フォー」「台湾風白湯(ぱいたん)ビーフン」「タイ風トムヤムビーフン」の三品です。

ベトナム風フォー

ヘルシーな麺として女子にも人気の定番アジアンフード・ベトナム風フォー。もちもちした食感のお米の平めんに魚醤のうま味も効かせたあっさりチキンスープをあわせて、屋台で売っているような素朴な美味しさを再現しています。

台湾風白湯ビーフン

豚骨ベースの白湯スープで仕上げたお米が香るビーフン。かつおの隠し味で台湾の夜市で食べているようなどこか懐かしい味わいに仕上げました。

タイ風トムヤムビーフン

アジアンフードといったら、やっぱりタイ料理ははずせない! ツルっとしたビーフンにレモングラス、こぶみかん、パクチーといったタイハーブの香り華やぐ魚介ベースのスープで、タイにある浜辺のレストランに来たかのような異国情緒の味わいです。

食塩不使用のノンフライめんで、ヘルシーなごはんに

新「米粉専家」は、食塩不使用ノンフライめんを使用。そのおかげで、塩分が少なく、また、カロリーも一般的な即席袋めんよりもぐっと低くなっています。

麺類はとても美味しいけど、それだけにツルツルと進んでつい食べ過ぎてカロリー過多になってしまう…なんていうときがありますよね。その点、一番カロリーが高いベトナム風フォーでも238kcal台とそもそものカロリーが低いので、カロリー過多を気にせずに、ヘルシーなごはんとしていただくことができます。

お家でのごはんが続くと、どうにも食卓がマンネリ化してしまいがち。いつもと全然違うものが食べたい!と欲求不満になってしまうときもあると思いますが、そんなときは、新「米粉専家」でアジア風ごはんにしてみてはいかがでしょう。異国風のメニューを味わいつつ、ベトナムや台湾の屋台に行ったようなプチトリップ感も楽しめて、きっとよい気分転換になるはず。ぜひ、お試しあれ!

新『米粉専家(ビーフンせんか)』

ベトナム風フォー:160円(税抜)

台湾風白湯ビーフン:160円(税抜)

タイ風トムヤムビーフン:160円(税抜)

ケンミン食品
https://www.kenmin.co.jp/

Profile田下愛
フリーライター。エンタメやオタク系コンテンツを中心に仕事をしていますが、文房具や100均・300均アイテムも大好きです。
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