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コラム

豆腐とチーズだけで…!?レンチン3分で『絶品おかず』が完成!アレンジも自在です♪

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豆腐とチーズだけで…!?レンチン3分で『絶品おかず』が完成!アレンジも自在です♪

簡単すぎる…でも味は本格的!!

気になるお味は?

簡単すぎて味はどうかと思いきや、ひと口で驚くおいしさ。さっぱりした豆腐に濃厚なチーズが絡み、旨味とコクがしっかりマッチしています。オリーブオイルとしょうゆで深みも加わり、3分で作ったとは思えない満足感です。

トマトアレンジもおすすめ♡

せっかくなのでもう1品。

トマトを挟んでレンチンし、ポン酢をかけるだけで和風カプレーゼ風に。おつまみにもぴったりの一品です。ベースがシンプルなので、バターやみそ、キムチ、佃煮などアレンジも自在に楽しめます。

レンチンだけで手軽に作れるのに、しっかり満足感があるのもうれしいポイント。忙しい日のあと1品にも重宝しますよ♪

写真・文/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

 

 

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