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コラム

懐かしい人には懐かしい!?給食の『きな粉揚げパン』を揚げずに簡単に作る方法。これは再現度高めですよ~~!!

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懐かしい人には懐かしい!?給食の『きな粉揚げパン』を揚げずに簡単に作る方法。これは再現度高めですよ~~!!

作り方

食品用のポリ袋に、きな粉と砂糖、塩を入れます。

しっかり混ぜておきます。

ロールパン全体にサラダ油を塗ります。

刷毛などを使ってもよいのですが、私は食品用のラップをクシュッと丸めたもので塗りました。

すべて塗り終えたら、トースターで加熱します。下側を上に向け、くっつかないホイルにのせました。上側は焦げやすいので、ひっくり返して焼くのがオススメ!

焼き色が付いたら、ひっくり返して上側も少しだけ焼きました。加熱時間は様子を見ながら調整してくださいね!

トースターで加熱しただけですが、揚げ焼きしたような仕上がりになっています。

先ほどのポリ袋の中に入れて、

袋の口を握ってシャカシャカ振りましょう!

全体にきな粉がまぶされたらオッケー。もうひとつのパンも、同じようにシャカシャカ振ってきな粉をまぶしたら完成です。

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