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コラム

固くてレモンが絞りにくい…!だったらこの方法を試してみて♪たっぷり果汁が出てきますよ~!

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固くてレモンが絞りにくい…!だったらこの方法を試してみて♪たっぷり果汁が出てきますよ~!

レモンを電子レンジで20~30秒加熱する

半分に切ったレモンを電子レンジで加熱する

半分に切ったレモンを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで20~30秒加熱します。

※レモンを丸ごと加熱する場合は、上下を少し切り落として十字に切り込みを入れ、加熱時間は30秒前後にとどめてください。

※グレープフルーツやオレンジなどは、大きさに応じて加熱時間を調整してください。果汁が沸騰するほど加熱しないよう注意しましょう。

加熱すると果汁が出やすくなります

加熱直後のレモン

加熱直後は、すでに果汁があふれ出ているのが分かります。

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