ミキサーに手でちぎったバナナ、牛乳、溶かしバター、牛乳、米粉を入れ混ぜます。
天板にくっつかないアルミシートで型を作り、生地を流し入れます。
170℃に温めたオーブンで20分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は調整してください。
冷めたら型から外します。
半分に切って、ホイップクリームを塗って、サンドします。
一口サイズにカットします。
おかずカップに入れて、使い捨て容器に入れて、持ち寄りの時などにもオススメですよ。
お好みでココアを入れても美味しいですよ。
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