コラム
【家事ヤロウ!!!】和田明日香さん直伝！目ウロコな『親子丼』の作り方。これでもう絶対失敗しませんよ♪
更新日：2026.01.29
お店みたいに卵がとろ〜り、味がしっかり染みた親子丼を家で作るのって意外と難しいですよね。火を通しすぎて卵が固くなったり、味がぼやけたり…失敗しがちなメニューでもあります。そこで今回は、料理家・和田明日香さんが『家事ヤロウ!!!』で紹介していた「絶対失敗しない親子丼」に挑戦！本当に失敗知らずで作れるのか、検証してみました。
和田さん流「親子丼」の作り方
【材料（2杯分）】
・鶏ひき肉…160g（※モモがおすすめ）
・卵…4個
・玉ねぎ…1/2個
・かつお節…4～5g
・酒…大さじ2
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・砂糖…小さじ2
・水…大さじ2
・米油…小さじ2
・焼き海苔…1枚
・三つ葉（切ったもの）…1本分
・ご飯…お好みの分量
- 「焼きそばの麺はほぐしません！」達人が教える"本当に美味しい"焼きそばの作り方。時短＆めちゃウマです♡
- 蒸し器もオーブンも使いません！『フライパン』で絶品プリンができちゃった♡【作ってみた】
- 『豚こま肉』を炒めても硬くならない！本当に簡単な方法。今すぐやってみてー！！
編集部ピックアップ
PR立ち止まりたい日に、そっと心に効く言葉。日々の「もやもや」に寄り添う、ひと休みの場所。
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます