コラム
鶏肉を"皮付きのまま"キレイに切る方法。「たったそれだけでイイの…？」と驚きの裏ワザだった！
更新日：2026.01.29
2.①の鶏肉を皮が内側になるように端からくるくると巻いていきます。
3.巻き終わったら、好みの幅にカットするだけ！これだけで本当にキレイに切れるのでしょうか？
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