お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【家事ヤロウ!!!】ザ・ベストテンでふるまっていた「伝説の徹子ケーキ」は一同絶賛の伝説級のうまさ♡スポンジ生地は意外なお菓子なんです!

  • クリップ
【家事ヤロウ!!!】ザ・ベストテンでふるまっていた「伝説の徹子ケーキ」は一同絶賛の伝説級のうまさ♡スポンジ生地は意外なお菓子なんです!

【作り方】

1) 生クリームに砂糖を入れ、角が立つまで泡立てます。

2) チョコレートシロップを生クリームに加えて混ぜます。

3) まな板の上にラップをしき、生クリームを薄く伸ばします。

スプーンでも伸ばせますが、パレットナイフなどの方がやりやすいです。

4) マリービスケットを牛乳にさっとくぐらせ、クリームを乗せて縦に並べて行きます。

ビスケットを何枚も一気に牛乳に浸しておかず、1枚1枚さっとくぐらせるのがポイント!

浸し過ぎると縦に立ちにくくなるので注意が必要です。

ちょっとたっぷりクリームをぬりすぎました(泣)。もっと薄くすると層が細かく仕上がります。

5) ビスケットを並べ終えたら、残ったクリームを表面にぬります。

クリームが足りなくなりそうだったので、ビスケットは15枚にしました。

6) 包み込むようにラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やし固めます。

7) 断面が見えるように斜めにカットして、お皿に盛り付けたら完成です。

もう少しビスケットにぬるクリームを薄くすると、層が細かくなったと思います。反省~。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

140060

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

フタコトオオイさん

72322

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

3

菅智香(かんともか)さん

63589

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

4

miyuremamaさん

47994

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

5

にゃんtaroさん

33905

お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理...

1

舞maiさん

310805

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

菅智香(かんともか)さん

282867

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

3

miyuremamaさん

239628

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

4

智兎瀬さん

216824

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

まつぼっくりこさん

210969

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

happydaimamaさん

10760607

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

RIRICOCOさん

4572189

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

ひこまるさん

11223547

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

roseleafさん

8839868

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...