コラム
こりゃ新米ドロボウだ！朝仕込みで夕方には完成♪ほったらかしでおいしいご飯のお供
更新日：2025.10.17
朝に仕込めば夕食までに完成！
生のニラの強烈な香りと、しょう油、ごま油がよく合います。お酢を少量加えることで味が締まります。
火を使わず、ポリ袋ひとつで簡単に作れる「ニラのピリ辛しょう油漬け」。新米との相性はもちろん、卵黄をのせればちょっと贅沢な一品に早変わり♪忙しい日のご飯づくりにも、お酒のアテにもぴったりです。
旬の味を楽しみながら、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
写真・文／暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
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