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コラム

こりゃ新米ドロボウだ!朝仕込みで夕方には完成♪ほったらかしでおいしいご飯のお供

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こりゃ新米ドロボウだ!朝仕込みで夕方には完成♪ほったらかしでおいしいご飯のお供

ニラは3cmの長さに切ります

ニラは洗って根本の硬い部分を切り落とし、3cmの長さに切ります。

ポリ袋に材料をすべて入れます

ポリ袋に調味料、ニラを入れてよくもんで混ぜます。

※ちなみに調味料の分量は目安。前後しても大丈夫なので大胆にポリ袋に入れちゃいましょう。豆板醤がなかったら唐辛子やラー油でもOKです。

全体に調味料がまわるようにもみこみ、ポリ袋の空気を抜いて口を縛ります。冷蔵庫に入れて味をなじませます。

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