・ブロッコリーは小房に分けて茎の部分は厚く皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。
・カニカマは食べやすく裂く。
・ボウルに塩昆布とAを入れてよく混ぜておく。
作り方
鍋に湯を沸かして塩1つまみを加え、ブロッコリーを入れて2分半～3分茹でる。ザルに上げてAのボウルにカニカマと入れ、よく和えたら完成。
塩昆布、カニカマ、ごま油の組み合わせ美味しいに決まってる！
ブロッコリーは栄養価が非常に高い野菜のひとつ。ビタミンC、食物繊維、カリウム、鉄分などが豊富に含まれています。
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