コラム
こりゃ新米ドロボウだ！朝仕込みで夕方には完成♪ほったらかしでおいしいご飯のお供
更新日：2025.10.17
新米のおいしい季節ですね。今回は、香りと食感がたまらない"生のニラ"を使ったご飯のお供をご紹介。朝にポリ袋で仕込んで冷蔵庫に入れておくだけ。夕飯までに味がしっかりなじむ、ほったらかし系のラクうまレシピです。ピリッとした辛みとごま油の風味がクセになりますよ♪
新米ドロボウ！ニラのピリ辛しょう油漬け
【材料】
・ニラ…1束
・しょう油… 大さじ1
・砂糖…小さじ1
・酢…小さじ１
・ごま油…大さじ１
・おろしニンニク（チューブも可）…小さじ1
・中華スープの素…小さじ1
・豆板醤…小さじ１
・すりごま…大さじ1
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