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コラム

カチカチに固まった「シュレッドチーズ」を一発でほぐす裏ワザ。覚えておくと超便利♪

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カチカチに固まった「シュレッドチーズ」を一発でほぐす裏ワザ。覚えておくと超便利♪

レンチンするだけ!

塊の部分を耐熱皿にのせ、電子レンジの弱モードで10秒ずつ加熱します。チーズが溶けないよう、様子をみながら加熱してくださいね。

あとはシュレッドチーズを手で軽くほぐすだけ。パラパラして使いやすくなりました♪

冷凍したシュレッドチーズがカチカチになった場合も、同じく電子レンジの弱モードで10~20秒ずつ加熱していくとパラパラに戻りますよ。

※パラパラに戻したシュレッドチーズはできるだけ早めに使い切ってください。

写真・文/米田モック、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

 

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