見た目勝負の東京駅で、センスも味も光る〈特別な焼き菓子〉発見♪手みやげ迷子はこれ一択！【東京駅の手みやげ速報】

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【実食レビュー】2025年2月オープン！「J DEUX CERCLE」

きっと「あ、見たことある！」という方が多いかも？ ラングドシャでバラの花が表現されている美しいお菓子「ラングドシャ リングバニラ」を生み出しているのが、「J.DEUX CERCLE」です。

本店は2022年に横浜市で開店し、東京ギフトパレット店は渋谷、二子玉川に続く4店舗目。

コンセプトは「新鮮で体にやさしい」。パティシエさんが丁寧に焼き菓子を作っています。運営会社は焼き菓子のOEM製造などを手掛ける株式会社J&Tで、そこで長年培った技術と知識もベースになっているそうです。

「ラングドシャ リングバニラ」もかなり惹かれましたが…。やっぱり東京ギフトパレット店で買うなら限定品！

写真右の「東京ロージア サブレ（ブルーベリー）」はここでしか買えない商品で、写真左の「東京ロージア フィナンシェ（ラズベリー）」は店舗限定パッケージで入手できます。

パッケージはこちら。バラがモチーフですが、エレガントすぎないのが個人的には好印象です。買ったものは賞味期限がそれぞれ40日以上ありましたよ。

お店の一番人気は「東京ロージア フィナンシェ（ラズベリー）」（5個入り864円～）。厚み1.2cmほどのバラ形で、一見、フィナンシェと気づかないんですよね…。

なので、口にした瞬間、ふんわりしっとりの食感に「わっ」と気分上昇。ラズベリーの甘酸っぱい風味も広がって、なんだか高貴なお味に感じました。

オーブンで軽く焼いて、焼きたてに近い味にする方法も同封用紙で紹介されていました。やってみると、外はカリッ、なかはふんわりあったか。こういうアレンジ、ちょっと楽しい♪

東京ギフトパレット店限定の「東京ロージア サブレ（ブルーベリー）」（8個入り810円～）もバラ形。厚さは7mmほどです。生地は有機甜菜糖や米粉が使われているそうで、サクッとした歯ごたえと、ほどける食感が魅力。

さらにブルーベリーの甘酸っぱい風味が広がるので、こちらも「ただのサブレじゃないわね」という雰囲気。

コーヒー派の私ですが、つい紅茶を合わせて上品なティータイムを演出してしまいました。紅茶とベリーの香りが引き立て合って美味！

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