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コラム

東京駅で朝イチ完売も!レーズンじゃない生バターサンド、食べてみたら最高すぎた♡3月OPENの注目店!

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東京駅で朝イチ完売も!レーズンじゃない生バターサンド、食べてみたら最高すぎた♡3月OPENの注目店!

もっと読む⇒⇒「ビュッフェ」と「バイキング」の違い。正しく言えたら天才!

2025年春までにオープンした新店は3軒ありますが、なかでも大注目なのが「(NO)RAISIN SANDWICH〈ノーレーズンサンドイッチ〉」です。場所はグランスタ東京1階改札内の「吹き抜けエリア」。

【実食レビュー】2025年3月オープン!「ノーレーズンサンドイッチ」

「(NO)RAISIN SANDWICH」といえば、「レーズンが食べられないけど、バターサンドを食べたい」という想いから生まれたお菓子ブランド。

フードディレクター平野紗季子さんがプロデュースしたお店です。これまでオンラインや催事での販売のみで、それでも売り切れ続出の人気ぶりだったのですが…。

その常設1店舗が東京駅構内にオープン! ということで、スイーツ好き界隈では話題沸騰。

お店は朝8時にオープンし、冷蔵品は毎日、午前11時には売り切れるのだとか。

冷蔵品なのがレーズンや季節の果実を使うサンドイッチ。レーズン以外のバターサンドは季節限定品で、今は写真左の「甘夏カシュー」(6個入り 2,950円)や、ほかに「ベリーベリーチェリー」がありました。

レーズンサンドと各3枚ずつ入っていますよ♪

お味ですが…。これ、素敵すぎ! 指定農園の甘夏を使ったジャムの甘酸っぱさとほろ苦さ、ナッツの甘みやコクを、風味控えめなバタークリームが引き立てて上品。

ほのかな塩味とスパイスが効いたサブレはサクッ、ホロッとした食感で、これまた素敵。

ちなみに、私はレーズンサンド好きですが、レーズンサンドイッチのほうもレーズンがジューシーで激ウマでした。

冷蔵のサンドイッチの箱は約13×9cmとコンパクトで、かわいいデザイン。厚みがあって、ほどよい高級感があるのもうれしいです。

要冷蔵で賞味期限は5日ほど、個包装ではないので、贈るシチュエーションはちょっと限られるかも!?

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