最近トレンドのタコス、おうちで楽しめる？小麦粉のカンタン手作り生地とカルディのタコスキットを食べ比べてみた

もっと見る⇒⇒こげつく古いフライパンが意外な裏ワザで驚きの復活！卵焼きもくっつかずに焼けます♪

メーカー紹介のタコスレシピ！トルティーヤは小麦粉で作れます！

さて、さっそくトルティーヤを作っていきます。参照したのは、大手メーカー「ニップン」さんが公式サイトで紹介しているトルティーヤレシピ。

本当は、薄力粉と強力粉を使うのですが、強力粉を常備していないご家庭も多いですよね（我が家もそう）。なので、今回は薄力粉だけで作ってみました。

【材料（約8枚分）】

・小麦粉（できれば薄力粉・強力粉を半分ずつ）…200g
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・ぬるま湯（約50℃）…100cc
・好みの具材（タコミート、レタス、トマト、チーズなど）…適量

【作り方】

ポリ袋に小麦粉と塩を入れ、口を閉じて振り混ぜます。

ぬるま湯、オリーブオイルを加えて混ぜ、

5分ほどこねます。粉っぽさがなくなり、表面が滑らかになったらOK。袋に入れたまま30分ほど常温で生地を休ませます。

生地を8等分にして丸め、麺棒で約15cmの円形に薄くのばします。生地がべたつく時は打ち粉をするとよいです。

フライパンやホットプレートを中火で温めます。油はひきません。生地を重ならないように焼き、中央が膨らんできたら裏返して両面焼きます。

これで、トルティーヤができあがり。予想以上に簡単だったし、休ませる時間を除くと10分ほどで作れました！冷めると形が固まるので、折り曲げた形にしたいときは、焼き上がったらすぐ熱いうちに半分に折りたたむのがコツですよ。

今回用意した具材は、ひき肉を炒めてタコスパイス（カルディのキット内）と水で軽く煮込んで作る「タコミート」をはじめ、千切りレタス、ダイス状に切ったトマトやアボカド、生食できるシュレッドチーズなどです。

これを家族でカルディの「タコスキット」のタコシェルと食べ比べていきますよ～♪

• 企業発のトイレットペーパーの“ハート折り”が面白かわいい♡制作時間50秒のあと、わが家で起こったこととは！？
• アイシャドウの捨て色、こう使えばムダになりません！実は、色んな活用法があるんです♪
• 【まさかの結果！】安いお米がアルミホイル活用ワザでおいしいお米に劇的チェンジ？！刺身、イチゴ、納豆のおいしさアップにも使えます♪

編集部ピックアップ

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

PRアワードNo.1！実力派ボディケアクリームで夏肌もうるるん♪

PR「肌が元気になる」ってこういうこと！くすみや肌荒れに悩んだら試してほしいのはコレ！

PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？

暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！

< 前の記事

え、そんなことにも！？10円玉が家じゅうで予想外の大活躍。暮らしの“困った”に役立ちます！

次の記事 >

賃貸物件にも！『100均フィルムフック』は浮かせ収納の神アイテム♡

家事コツ研究室

「ワオ！」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました！

この連載を読む