コラム
ケーキの盛り付けを可愛く！簡単なのにオシャレな〈デザートプレート〉の作り方10選
更新日：2025.03.17
もっと読む⇒⇒伝説の「黒柳徹子ケーキ」の作り方
次は、ソースを使ったアイデア
アイデア④
ソースを粒状に落としてデザインする基本のアイデアです。
作り方
今回は中心に配置するケーキに合わせてデザインしました。2色のソースをスプーンで交互に落として完成です。
アイデア⑤
アイデア④の応用編です。竹串を使って落としたソースにデザインを加えるアイデアです。
作り方
ソースを小さな粒状に落とします。
落とした端のソースから隣のソースへ、どんどん竹串で細く線を引くように伸ばしたら完成です。
アイデア⑥
同じくアイデア④の応用編です。スプーンを使って落としたソースにデザインを加えるアイデアです。
作り方
今回はひと粒だけソースを多めに落とします。
落としたソースをスプーンの腹部分で伸ばしたら完成です。
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