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コラム

余りがちなプロテインパウダーはこう使う!上手においしくたんぱく質を摂取して、髪も肌もツヤツヤに!

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余りがちなプロテインパウダーはこう使う!上手においしくたんぱく質を摂取して、髪も肌もツヤツヤに!

こんにちは。家事コツ研究員のYOKOです。たんぱく質摂取が美容や健康に繋がることから、プロテインパウダーを日常的に飲んでいる方も多いのでは?ただ、購入したのに味が好みじゃなかった、飲むこと自体に飽きてしまった、ということはありませんか?そこで今回は、我が家で好評だった、飲み切ることができなかったプロテインパウダーの美味しい活用術をご紹介します。

もっと見る⇒⇒冷めたピザはレンジで温めないで!焼きたての味を復活させる3分裏ワザ。トースターも使いません

プロテインは加熱調理しても大丈夫?

加熱することで、「プロテインの本来の成分が損なわれてしまうのでは?」と疑問がわいてきますが、結論から言うと、プロテインを加熱してもたんぱく質の栄養価やアミノ酸組成に変わりはありません。

よって、料理やお菓子作りに使用しても大丈夫です!

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