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コラム

こんなにラクでいいの!?魚焼きグリルのギトギト汚れ、家にある調味料でベロンと一発ではがれます♪

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こんなにラクでいいの!?魚焼きグリルのギトギト汚れ、家にある調味料でベロンと一発ではがれます♪

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魚焼きグリルに「片栗粉」を使う方法

片栗粉をどう使えば、魚焼きグリルの後片付けがラクになるのか、その手順を紹介します。

1.魚を焼く前に受け皿に水と片栗粉を入れる

片栗粉の量は、水200mlに対して大さじ4~5くらいが目安です。

2.片栗粉をしっかり溶かす!

スプーンやヘラで、片栗粉をしっかり溶かしておきましょう♪

3.いつも通り魚を焼く

片栗粉を溶かしたまま焼いても、風味は変わりません♪いつも通り魚を焼いてOKです。今回は、脂ののった巨大ほっけの切り身を焼きました!

4.魚焼きグリルが冷めるのを待つ

片栗粉は冷えると固まるので、食事をしている間はそのまま放置しておきましょう。

5.固まった片栗粉をベロンとはがす!

片栗粉が冷えて固まったら、ヘラで汚れも取り除きましょう!
工程は、たったこれだけです♪

固まった片栗粉は、まるでゼリー!ヘラやスプーンを使うと、ベロンとはがれますよ~!

はがした片栗粉は、袋に入れてポイっと捨てるだけ♪後は、魚焼きグリルを洗剤でささっと洗えばピカピカになります。手もべたつかないので、ノンストレスです。

また、片栗粉は、汚れだけでなく臭いもキャッチしてくれるので、魚臭さも軽減!片栗粉を使うようになってからは、魚焼きグリルで焼いても、リビングに魚臭が充満しなくなりました。

食欲の秋!ご自宅でお魚を食べるときは、ぜひ試してみてくださいね。

写真・文/三木 ちな ※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。

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