きゅうりよ、待って！コロコロ転がるのを防ぐ「コツ要らずのワザ」が秀逸♡

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②きゅうりを斜めに持って楕円に切る

次に試したのは、きゅうりを「気持ち斜めに切る」という方法。

少し楕円に切ることで、転がりにくくするのが狙いです。

気持ち斜めどころか、けっこう斜めになってしまったのですが（汗）。

結果はいかに？

んんん、残念！

かなり斜めに切ったのに、場外に転がり出てしまいました。

うまくいった度：★☆☆☆☆で、今回試した中ではダントツの最下位です。

同じ角度をつける方法として、「包丁を内側に傾けて切る」のもやってみましたが、やはりコロコロ転がってしまいました。

コツを押さえればうまくいきそうな気もしますが、不器用な私には無理なのかも（涙）。

③じゃばら切りにする

斜めに切っても彼方へ旅立ってしまうきゅうり。

「この際、くっつけて切ってしまえばいいのでは？」ということで、じゃばら切りを試してみました。

じゃばら切りは、アコーディオンの蛇腹のように「びよ～ん」ときゅうりが伸びる、ちょっと変わった切り方です。

やり方はけっこう単純でして、ヘタを落としたきゅうりを斜めに薄く切っていきます。

このとき、完全に切り落としてしまうのではなく、下5mmくらいを残す感じで切っていくのがポイント。

下部分がつながっているため、コロコロ転がることがありません。

端まで切ったら、きゅうりを裏返しましょう。再び同じ角度と深さで切っていきます。

端まで切り終わったきゅうりです。両端を持って伸ばすと…

このように、びよーんと伸びます。

あとは一口サイズにカットして、お好きな味付けで和えるだけ。

転がっていかないのはもちろん、切り込みが多いので味が染みやすいのがメリットです！

しかし…

きゅうりの和え物にはいいけれど、ポテトサラダ用にしたいときは使えませんね。

うまくいった度：★★★☆☆といったところです。

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