コラム
イカの皮を「一発」でむく方法！キッチンにあるものでスルッと簡単にむけちゃいますよ♪
更新日：2024.08.15
海老やタコと同様に、一年を通してよく食べられている「イカ」。そんなイカの皮ですが、皆さんはどうやってむいていますか？ほとんどの人が力づくでむいているのではないでしょうか？でも、実はある調味料を使えば簡単に皮がむけるんです！さっそく試してみました♪
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イカの皮を簡単にむく方法
1.まず、イカの胴体から足や内臓を取り除きます。
胴体の中に手を入れて、繋がっている部分を手でちぎり離していけば、するっと足や内臓を取り出せました！
2.胴体に包丁で切り込みを入れてイカを開きます。その開いたイカの表側を上にして、バットに広げて置きます。
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